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信丰县烹饪餐饮饭店行业协会成立

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发表于 2016-1-10 14:47:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
信丰县烹饪餐饮饭店行业协会成立

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全体合影

        经县商务局、民政局批准,成立信丰县烹饪餐饮饭店行业协会餐饮业是我县的重要产业之一,在拉动内需、解决就业、优化发展环境等方面具有不可替代的作用。随着我县经济社会的日益发展和繁荣,餐饮行业呈现出欣欣向荣的景象。但与经济发达地区相比,还存在一些不足和差距。从业人员素质低、服务质量不稳定、经营秩序不规范,菜品质量不稳定,没有形成信丰特色菜系,在社会上没有形成信丰菜品的影响力,削弱了餐饮业的营利和良性竞争等。既影响了消费者的利益,又制约着我县餐饮业的健康发展,甚至在一定程度上影响了对外形象。                                                                                                               



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       大会上审议并通过了《信丰县烹饪餐饮行业协会章程》、《信丰县烹饪餐饮行业协会会员选举办法》《信丰县烹饪餐饮行业协会会费收缴标准》《信丰县烹饪餐饮行业协会常务理事名单》《信丰县烹饪餐饮行业协会会员管理办法》以及《信丰县烹饪餐饮行业协会工作规则》。大会选举了第一届会长、名誉会长、秘书长、执行副会长、常务副会长以及第一届常务理事会理事。

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       成立餐饮业协会的目的是:制定餐饮业的行业标准,进行行业规范,实现“自我约束、自我管理、自我服务、自我保护、自我发展”的有效目标,发掘和创新我县民间特色菜品,使我县餐饮业在有序中竞争,在良性中循环,在健康中发展。通过协会来加强行业的集中度和凝聚力,将松散、自发式经营,转变为有规划、有组织,有规模的整体联合 的餐饮品牌梯队发展,协调企业与政府各职能部门间的关系,增强我县餐饮业整体抗风险能力,实现我县餐饮业的产业化、多元化和国际化发展。
       成立餐饮业协会既是绝大多数餐饮行业代表的共同心声,同时也是规避这些发展“短处”的最好手段,对整合我市餐饮行业资源,规范行业经营行为,培训提高从业人员整体素质,弘扬我县优秀的特色菜品和饮食文化,做大做强餐饮业,维护行业合法权益,促进地方经济健康、持续、快速发展起到积极的推动作用。


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发表于 2017-2-14 14:50:02 | 显示全部楼层
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